Køkkenchef søges til Nicolai Café

Nicolai Café er kendt for vores italiensk inspirerede køkken med fokus på enkle og friske råvarer. Her er kvalitet, omhu og service i højsædet. Nicolai Café ligger sammen med Nicolai Biograf i det kulturelle kraftcenter, Nicolai Komplekset, i hjertet af Kolding.

Vi søger en erfaren og dygtig køkkenchef, der kan tage ansvaret for køkkenet og det eksisterende køkkenteam. Du bliver en vigtig del af hverdagen på Nicolai Café i tæt samarbejde med den øvrige ledelse.

Din hverdag vil bl.a. bestå i:
•at stå for den daglige drift, overholdelse af de budgetmæssige rammer
•at udføre egenkontrol efter gældende regler
•at lede og inspirere personalet og understøtte den gode ånd

Vi forventer at:
•du har relevant uddannelse og ledelseserfaring
•du er fleksibel og løsningsorienteret
•du er pligtopfyldende, har overblik og god sans for logistik

Vi tilbyder:
•En mulighed for at være med i udviklingen af restauranten og vores mad
•Et uformelt og professionelt arbejdsmiljø
•Løn efter kvalifikationer

For mere information om jobbet, kontakt Rasmus Iversen 61 67 68 94 eller send din ansøgning til mail: ri@madnico.dk